上班的路上，购买一份咖啡特价团购，到店后直接提取；或者着急去看电影，提前在网上点一杯奶茶，顺便自己提取后带走……这些日常生活场景，是不是感觉很熟悉？最近，美团团购正式推出了“秒提”服务，首先覆盖了茶饮、咖啡等高频消费品类中的近40家连锁品牌的8万多个门店，能够让上述过程变得更加便捷、顺利。

美团团购“秒提”点单流程

在美团App上，不管是堂食还是外带，选择“秒提店”下单美食团购。在订单页点击“去点单”，能一站式在线完成附近门店的验券、点单以及后台自提预约。之后到店凭取单码取餐。这样省去了跳转品牌小程序或者人工验券的繁琐。“秒提”能让消费者获得美团“店好多、省好多”的团购体验，还能帮他们减少店内等待时间，轻松取餐。

美团到店餐饮相关负责人称，“秒提店”不限于茶饮、咖啡，未来会在更多餐饮业态中复制，与外卖、堂食形成服务互补，能更好满足线上、线下、到店及出行过程中的各种“多快好省”需求，进而激发新的餐饮消费活力，助力餐饮业提质升级 。

在快节奏的生活状况下，消费者更倾向于为便利而付款。在试点运营的阶段，“到店秒提”这种即时消费模式得到了市场的正面回应。以CoCo都可在海南的市场情况作为例子，在开通美团“秒提”之后，“提前点单、到店秒提”的顾客比例已经从四分之一增长到了三分之二。数据显示，已经有超过2000万用户使用了“秒提”服务，在这些用户当中，上海的饮品用户对即时性有追求，深圳的饮品用户对即时性有追求，成都的饮品用户对即时性有追求，重庆的饮品用户对即时性有追求，长沙的饮品用户对即时性有追求，且这些城市的饮品用户对即时性的追求在全国处于前列位置。

今年6月消费者在美团团购“秒提”的订单量同比增长近3倍。

“秒提”让服务体验得到了改善，还提高了门店生意以及效率。柠季门店面积为20平米，人工核销一单团购至少需要2至3分钟，应用美团“秒提”功能后，门店效率大幅提升。

山东奶茶中具有重要地位的阿水大杯茶与美团共同建设了超过千家“秒提店”，单店人员成本大约可以节约2000元，美团团购核销率也从60%提高到了78%。根据美团的测算，在聚合平台补贴、商家团购以及“秒提”服务之后，头部奶茶、咖啡品牌的订单量能够增长20%至40%。

据了解，美团到店餐饮业务开通了绿色通道，通过融合外卖与团购技术接口，帮助品牌以更低开发成本快速开通“秒提”，平台会为相关门店打上“秒提”标签，使有需求的用户能第一时间发现身边的“秒提店”。

中国连锁经营协会副会长兼秘书长是王洪涛，他表示，随着生活水平提高，人们希望能更快且更便捷地获取所需，特别是咖啡、茶饮、面包这类快消品类，其消费更注重即时性，头部连锁品牌积极接入美团，在提升门店点单效率的同时，还能让消费者通过一个 APP 享受多种品牌提前点单到店即取的服务，这对整个餐饮行业数字化升级以及服务体验的提升都具有积极意义。

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